รีวิวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Nissin รสเล้งแซ่บ

เสบียงอาหารสำหรับคนนอนดึกอย่างเราๆนั้น

จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกซะจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

ที่มีตัวเลือกและรสชาติที่หลากหลาย

เพียงแค่ต้มน้ำร้อน แกะห่อ ใส่ชาม ใส่น้ำร้อน รอเพียง 3 นาที

แค่นั้นเอง สะดวกมากใช่ไหมล่ะ

แต่ตัวเลือกในสมัยปัจจุบันนั้น มีเยอะมากจริงๆ เข้าร้านสะดวกซื้อทีไร

มักจะต้องใช้เวลาในการยืนเลือกค่อนข้างนาน

รสชาติไหนก็น่ารับประทานไปซะหมด 😄

คืนนี้เราเลยเลือกมาทดสอบหนึ่งรสชาติ นั่นก็คือ รสเล้งแซ่บ

เล้งแซ่บคืออะไร? What is เล้งแซ่บ?

(ขอขอบคุณรูปภาพจาก https://www.tvpoolonline.com/content/790230)

เล้งแซ่บหรือต้มกระดูกหมูเล้งเป็นชื่อเรียกเมนูอาหารยอดฮิตชนิดหนึ่ง

ซึ่งทำมาจากกระดูกหมูเล้ง (เป็นส่วนหนึ่งในตัวหมู) น้ำซุปจะมีความหอมหวาน เผ็ด จัดจ้าน

เพราะวัตถุดิบที่อยู่ในกระบวนการนั้น จำเป็นต้องมีพริกขี้หนูสดตำละเอียดหรือตำพอให้เม็ดพริกแตก

น้ำมะนาวเพื่อความจี๊ดจ๊าดของรสชาติน้ำซุป ใส่หัวไชเท้าขณะปรุงน้ำซุปด้วย

จะทำให้น้ำซุปมีความหวานมากขึ้น ส่วนกระดูกหมูเล้งนั้น

ต้องต้มจนกว่าเนื้อที่ติดตามกระดูกจะเริ่มเปื่อย

เท่านี้ก็พอจะรู้จักเมนูต้มเล้งแซ่บกันแล้วใช่ไหม

ต่อไปเราก็จะขอพูดถึงตัวรสชาติของเล้งแซ่บของนิชชินเลยละกัน

ครั้งแรกที่ได้ชิม รสชาติน้ำซุปมีความเปรี้ยวนำ

พอซดช้อนที่สอง รู้สึกถึงความเผ็ดร้อนที่ริมฝีปาก

แต่ไม่ถึงขั้นมาม่าเกาหลีนะ

อันนั้นเผ็ดร้อนแบบโหดร้ายสำหรับผู้ที่ไม่รับประทานอาหารรสจัดเลยล่ะ

(ภาพถ่ายของจริง)

จะเห็นได้จากรูปถ่ายของจริงที่เราถ่ายเองกับมือว่า

เส้นและน้ำซุปจะออกโทนสีเขียว เนื่องจากตัวผงปรุงรสและผักอบแห้งมีสีเขียว

ส่วนตัวเส้นของนิชชินนั้นมีความเหนียวนุ่ม ต่างจากเส้นของมาม่า

เพราะมาม่าเส้นจะแข็งมากกว่า และถ้าต้องการความนุ่มมากขึ้น

ต้องใช้เวลาในการรอมากกว่า 3 นาที

โดยรวมแล้วให้คะแนน 7/10

เนื่องด้วยรสชาติมีแต่เปรี้ยวนำอย่างเดียว

ซึ่งเล้งแซ่บควรจะต้องมีความเผ็ดร้อนมากกว่านี้

ยังเข้าไม่ถึงรสชาติอย่างที่ควร

คะแนนนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล เพราะคนเราชอบรับประทานอาหารรสชาติไม่เหมือนกัน

ว่าแต่ครั้งหน้าจะลองชิมรสชาติไหนดีล่ะ ใครมีความเห็นเช่นไรบ้าง คอมเม้นท์บอกไว้ได้นะ 🙌